| 索引号 |
11500228008652919G/2026-00066
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发文字号 |
梁平环函﹝2026﹞22号
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| 主题分类 |
城乡建设、环境保护
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体裁分类 |
政协提案办理
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| 发布机构 |
梁平区生态环境局
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有效性 |
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| 标题 |
重庆市梁平区生态环境局关于政协重庆市梁平区第十五届委员会第五次会议第039号提案答复的函 |
| 成文日期 |
2026-06-16
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发布日期 |
2026-06-16
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| 索引号 |
11500228008652919G/2026-00066
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| 发文字号 |
梁平环函﹝2026﹞22号
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| 主题分类 |
城乡建设、环境保护
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| 体裁分类 |
政协提案办理
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| 发布机构 |
梁平区生态环境局
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| 有效性 |
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| 标题 |
重庆市梁平区生态环境局关于政协重庆市梁平区第十五届委员会第五次会议第039号提案答复的函 |
| 成文日期 |
2026-06-16
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| 发布日期 |
2026-06-16
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方佳倪委员：
你提出的《关于综合施策加强餐饮油烟治理的提案》（第039号提案）收悉，经与区城管局、区商务委等协办单位共同研究办理，现答复如下：
一、强化源头规划管控，破解布局不合理难题
（一）优化餐饮业态空间布局。区城市管理局、区商务委牵头，严格按照夜经济“三有、三限、三控”标准进行精细化管理，科学划定夜经济经营区域和时段，明确油烟治理硬性要求，加强事前告知和事中监管。对未安装或未正常使用油烟净化设备、油烟排放不达标的摊贩，及时督促限期整改；对逾期未整改或整改不到位的，依法依规予以查处，建立夜经济油烟污染长效管理机制。结合《重庆市梁平区空气质量持续改善行动实施方案》，我区正鼓励设置集中环保经营点位，推广电烧烤等低污染经营模式，从源头减少油烟扰民。
（二）严格餐饮项目准入把关。建立多部门联合预审机制，区市场监管局、区生态环境局、区住房城乡建委联动，对新建餐饮项目实行经营场所合规性前置审查，明确要求新设餐饮经营单位必须配套专用油烟排放通道、安装符合国家排放标准的油烟净化设施，对不符合规划要求、不具备油烟治理条件的经营场所，不予核发营业执照、食品经营许可等相关证照，从源头杜绝“先天不足”的餐饮项目落地。
（三）规范占道经营业态管理。区城管局牵头，采取定时检查与不定时抽查、日常巡查与专项整治、定点值守与机动巡查相结合的方式，加密居民小区、学校、医院周边等重点区域，以及早中晚夜间等重点时段的巡查频次，建立问题台账，实行销号管理，重点对餐饮商户占道经营、露天烧烤、乱排油烟、乱倒餐厨垃圾等产生油烟污染的违法行为开展拉网式排查整治，依法依规从严查处，引导商户规范经营。
二、强化烟道建设监管，补齐设施建设短板
（一）严格烟道设计建设标准。区住房城乡建委牵头，在新建商住综合楼、商业配套建筑设计阶段，严格执行《饮食建筑设计标准》（JGJ 64-2017），明确要求排油烟系统不得采用土建风道、空心砖修建公共烟道，必须配套设计专用、独立、符合排放标准的油烟管道，对不符合标准的设计方案不予通过施工图审查，从设计源头杜绝烟道建设缺陷。
（二）推进存量烟道问题整改。针对已投用商住综合楼公共烟道渗漏、尺寸不足等历史遗留问题，区住房城乡建委牵头，会同属地街道、社区，建立问题整改台账，协调开发商、物业服务企业、餐饮经营户共同落实整改责任。
（三）强化烟道建设全过程监管。区住房城乡建委将餐饮专用烟道建设纳入工程竣工验收重点内容，对未按设计要求建设、不符合油烟排放标准的项目，不予通过竣工验收，严禁交付使用。加强对商业用房改造、装修的全过程监管，严禁擅自更改烟道结构、违规私接烟道，确保烟道设施符合餐饮经营油烟排放要求。
三、强化数字智慧监管，提升执法监管效能
（一）建设油烟在线监管系统。区生态环境局积极争取市级大气污染防治以奖促治资金，争取市级资金316万元，推进老旧小区油烟综合治理。对城区重点区域、经营规模大、群众投诉集中的餐饮经营单位，要求安装油烟在线监测设备，实时监测油烟排放浓度、净化设备运行状态，数据同步接入监管平台，实现24小时不间断智能监管。目前已完成46家重点餐饮单位在线监测设备安装，预计2026年底实现城区重点餐饮单位全覆盖，推动治理工作从群众投诉“被动接受”向时时监督“主动作为”转变。
（二）优化监管执法标准流程。针对油烟净化设备维护标准执行弹性大的问题，区生态环境局结合我区餐饮业态实际，明确不同业态、不同经营规模餐饮单位的设备清洗维护频次要求，建立“一店一档”管理台账，将设备维护记录、排放监测数据纳入日常监管重点，推动监管工作标准化、精细化。
（三）提升执法监管能力水平。为区生态环境保护综合行政执法支队新增油烟快速检测仪、常态化开展执法人员业务培训，提升执法监测效率。建立“群众投诉-快速响应-现场监测-依法处置-结果反馈”的闭环管理机制，针对2025年餐饮油烟投诉占比高的突出问题，优化投诉处置流程，压缩响应时限，2025年以来累计处置餐饮油烟扰民投诉32件，办结率100%，群众满意度达96%。
四、强化宣传引导共治，营造全民参与氛围
（一）强化经营主体责任宣传。通过上门宣讲、集中培训、发放指引手册等方式，向餐饮经营单位宣传《中华人民共和国大气污染防治法》《重庆市大气污染防治条例》等法律法规，明确经营主体油烟治理主体责任。2025年以来，累计开展餐饮经营户专题培训6场次，覆盖经营户320余家，引导经营户自觉落实油烟净化设施安装、维护、清洗责任，规范油烟排放行为。
（二）拓宽公众参与监督渠道。建立餐饮油烟污染有奖举报机制，通过12345政务服务热线、12369环保举报热线、城市管理投诉平台等多元投诉举报渠道，建立快速响应机制，对餐饮油烟扰民等投诉举报第一时间受理、第一时间处置、第一时间反馈，全程跟踪督办，并做好群众回访工作，确保群众诉求件件有回音、事事有着落，切实化解群众矛盾；邀请人大代表、政协委员、群众代表参与餐饮油烟执法检查、重点单位监管等活动，提升治理工作透明度，推动形成社会共治格局。
（三）开展主题宣传普及活动。利用世界环境日、全国低碳日等重要节点，通过微信公众号、户外LED屏、社区宣传栏等平台，开展餐饮油烟治理专题宣传，普及油烟污染危害、治理要求等环保知识，提升群众环保意识，营造“人人关注、人人参与、人人监督”的良好社会氛围。
此复函已经唐小平局长审签。对以上答复您有什么意见，请通过提案系统反馈给我们，以便进一步改进工作。
重庆市梁平区生态环境局
2026年4月27日
联 系 人：李书华
联系电话：15215245516
渝公网安备50022802000041号
