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七月三日，梁平一中学生食堂，区市场监管局工作人员在对高考营养餐原材料进行抽样检查。
7月3日，梁平一中校园食堂内，区市场监管局工作人员正逐一对学校食堂采购的食品原辅材料进行农药残留、食用油酸价、过氧化值等指标进行检测，以确保考生高考期间吃得好、吃得健康。
“按照‘三个一’行动要求，我们提前对考点及集中就餐的食堂、小卖部、校园周边食品经营网点进行了检查，进一步压实了食品经营单位的主体责任。”区市场监管局餐饮科科长潘飞说。
当天，执法人员还查看了学校食堂、校内超市及周边食品经营单位经营的食品及采购的食品原辅材料、采购查验、索证索票和台账登记的落实情况，并对厨房加工、贮存（含冷藏及冷冻）、清洗、消毒、保洁等各环节进行了检查，就学校食堂制定的食品安全突发事件应急方案、高考膳食食谱的规范性提出了合理性的建议，给广大考生创造一个安全的饮食环境，保障高考顺利进行。
考试期间，区市场监管局还将以“分片包干”的形式对我区高考考生就餐的5所学校食堂进行驻点监管，并成立食品安全监管巡查组到学校食堂及周边食品经营单位进行巡查，全力确保考生的饮食用餐安全。
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