区市场监管局开展节前食品安全专项检查营造安全放心的消费环境

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日期：2026-04-30

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梁平日报讯（记者张晓庆）“五一”假期临近，4月29日，区市场监管局组织开展节前食品安全专项检查，排查各类风险隐患，全力营造安全、放心的节日消费环境。

此次检查以餐饮服务单位、商场超市、农贸市场等节日消费集中场所为重点，针对食品安全关键环节进行细致排查。在餐饮服务单位，执法人员重点检查环境卫生、原料采购、餐具消毒、人员健康管理及食品留样等情况，严厉打击使用过期变质食材、操作不规范等行为。在商场超市和农贸市场，执法人员围绕生鲜肉品、果蔬、粮油等节令食品，仔细查验进货记录、票据台账、标签标识等，坚决杜绝销售“三无”、过期变质、假冒伪劣食品等违法行为，同时严肃查处哄抬物价、价格欺诈等扰乱市场秩序的行为。

检查中，执法人员坚持监督与指导并重，现场督促经营者严格落实食品安全主体责任，对发现的问题当场提出整改意见，责令限期改正。同时，积极向商户宣传食品安全法律法规，提升其守法经营意识和风险防范能力。

区市场监管局相关负责人表示，将持续加大节日期间食品安全监管力度，压实经营主体责任，严控食品安全风险，确保人民群众度过一个安心、祥和的“五一”假期。

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