12月1日，深圳食博会梁平展区，市民、游客在购买梁平柚。　西部预制菜之都（重庆）产业发展股份有限公司　供图    

梁平日报讯 （记者 陶开星）12月1日至3日，2023全球高端食品及优质农产品（深圳）博览会（以下简称“食博会”）在深圳会展中心（福田）开幕。食博会上，作为重庆参展区县之一，我区组织了10余家企业近百款高端食品及优质农产品参展，进一步提升产品美誉度和品牌影响力，持续擦亮“中国西部预制菜之都”名片。

本届食博会上，梁平展区以集中展示“丰味梁平”品牌特征和内涵为主旨，围绕“预制菜”“五子登科”，带去了张鸭子、梁平柚、双桂素食、梁平嗦螺、奇爽豆干等近100款产品，涵盖粮油、火锅食材、休闲食品、果蔬茶等多个大类，全面展现了梁平预制菜产业的蓬勃活力和中国西部预制菜之都的特色魅力。

在展出现场，琳琅满目的“梁平造”产品备受关注，来来往往的市民和客商纷纷驻足，或咨询产品价格，或了解生产工艺，或细品预制美食……特别是展出的烧火象拎包火锅、双桂素食礼盒、小洞天酸辣粉、有陈意柚汁、渝美滋嘉品厨红烧牛肉等预制菜产品收获众多好评。

值得一提的是，展出活动上，我区带去的梁平柚、张鸭子等“五子登科”系列产品同样十分受欢迎，市民和客商纷纷开启“买买买”模式。开馆第一天，梁平柚鲜果便被抢购一空，工作人员随即为热情的消费者开启快递邮寄服务。

此外，在展会期间举办的深港渝携手推进食品及农产品加工产业高质量发展合作交流大会上，我区分别与东莞品位工艺制品有限公司、香港太阳资本管理集团有限公司签订了合作协议，并与香港太阳集团（控股）有限公司洽谈合作事宜。

据了解，此次食博会以“美味优品 圳食未来”为主题，集聚了全国乃至全球高端食品和优质农产品资源，旨在搭建引领食品及农产品领域的国际合作交流平台和一站式贸易平台，打造食品、农产品产业高质量发展新引擎。